Un thé glacé fleur de thé et gourmand pour cet été ?

Publié le 22/09/2011 à 03:54 par thesagesse Tags : image

 

fleur de théJ’avais plusieurs fois entendu parler du fleur de thé au coquelicot via la page Facebook du blog, notamment Elodie et Laétitia. Je me disais donc qu’il fallait que je le goûte ! Puis Fred de fleur de thé du Soir m’en a fait parvenir une boîte (le hasard fait bien les choses !) dans le cadre de notre partenariat.
Je voulais prendre le temps de le préparer,fleur de thé goûter. Sur le paquet, plusieurs modes de préparation sont recommandés. J’en ai essayé une, la plus simple, qui consiste à faire infuser un sachet dans une carafe d’eau froide, et la laisser au réfrigérateur pendant huit heures. Je vous avoue que je n’ai pas eu la fleur de thé d’attendre huit heures. J’ai seulement attendu cinq heures, mais il fallait que je goûte !